Breaking
Loading...
Home » , , » ROULADA DE PAVO CON MELOCOTONES

ROULADA DE PAVO CON MELOCOTONES

ROULADA DE PAVO CON MELOCOTONES
ROULADA DE PAVO CON MELOCOTONES

RECETA 
DE
ROULADA DE PAVO CON MELOCOTONES


Ingredientes: para 4 personas. Roulada de Pavo con Melocotones.


-900 gramos de pechuga de pavo
-2 melocotones grande
-1 cebolla grande
-50 mililitros de aceite de oliva virgen extra
-200 mililitros cava
-1 cucharada de hierbas aromáticas
-Sal y pimienta.


Preparación: Roulada de Pavo con Melocotones.


1.-En primer lugar, procedemos a lavar, pelar, escurrir y picar los melocotones. Igualmente hacemos con la cebolla. Seguidamente, llevamos al fuego una sartén con aceite y, en ella, estofamos la cebolla e incorporamos los melocotones, les damos unas vueltas, lo mezclamos bien y lo retiramos del fuego.



HIERBAS AROMÁTICAS 
2.-A continuación, lavamos la pechuga de pavo, la abrimos por completo (utilizar un cuchillo bien afilado, con cuidado de no cortarse) y la extendemos muy bien, sobre una tabla de cortar, la salpimentamos y la espolvoreamos con las hierbas aromáticas.




HILO DE BRAMANTE
3.-Por último, rellenamos la pechuga de pavo con el salteado de cebolla y melocotón, la enrollamos y la atamos con hilo especial de bramante. Una vez bien atada, la colocamos en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado, la regamos con aceite de oliva virgen extra y el cava y la horneamos (con el horno ya precalentado) durante 40 minutos. 



SUGERENCIAS: La podemos servir con Arroz y Maíz.


Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o la Recetas de Postres. Te esperamos.

             Google +    Twitter    Facebook
               RECETAS DE CARNE  PESCADO  MARISCO  GRUPO LM
COPYRIGHT ©  NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.


Red de Blogs "GRUPO LM"
 

Suscríbete por Mail:

Blogs GRUPO LM

Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Email This Pin This

0 comentarios:

Publicar un comentario

Suscripción a Newsletter

Sigue todas nuestras Recetas de Cocina
en nuestro Grupo de Facebook
RECETAS DE COCINA Y POSTRES

/

 
Red de Blogs © GRUPO LM RECETAS CASERAS DE COCINA | TRUCOS y CONSEJOS | LA COCINERA - All Rights Reserved